蜂王浆就是蜜蜂把从各种花上采集到的花蜜和花粉(植物的精细胞)酿造成蜂蜜和蜂粮后，再被幼蜂取食、消化分解和体内极其复杂的生理生化过程而从腺体中分泌出来的极微量物质。就其对蜂群本身和人类营养保健而言，它堪称是一种高度浓缩的，用来饲喂蜂王和早期幼虫的粘稠状物质。蜂王浆不仅对蜜蜂来说是十分完美的食品，也是人类理想的食品。
一、蜂皇浆有助于提高性能力
蜂王浆在蜂群中是用于哺喂蜂王的，可使蜂王浆的雌性器官大量产生卵细胞，故在临床上十分适用于女性，可以较快地提高女性(女性食品)的生理机能，用于性功能衰退、不孕症等疗效显著。由于蜂王浆含有一定量的促性腺激素，服用后对男性(男性食品)和女性均有提高性欲望和性能力的作用，还可起到延缓性中枢衰老的功能。
蜂王浆可以提高精子的活力，这是因为蜂王浆中的三磷酸腺苷(ATP)及果糖，为提高精子活力提供了最好的能源。蜂王浆对精子的形成和成熟有很强的促进作用。
给尚未成熟的小白鼠注射蜂王浆，5天后发现其卵巢重量增加。给果蝇饲喂蜂王浆，可使其产卵提高一倍以上。专家指出，1克蜂王浆的雌激素作用，维相同于0.05毫克雌酮的功效。可见蜂王浆恢复和提高性功能是非常显著的。
二、如何分辨蜂皇浆的真假?
简易方法：取一滴蜂王浆滴在纸上，一段时间过后，如果有水渗出的痕迹则该蜂王浆掺假。
奶粉等掺淀粉蜂王浆的鉴别：淀粉遇碘变蓝。淀粉水解后变成糊精，糊精遇碘后变紫。纯王浆遇碘后呈浅黄色或橙黄色
掺乳制品蜂王浆的鉴别：少量食用碱面或20%NaOH数滴常温下搅匀，若悬浮物全部溶解，并呈浅黄色透明状，说明该样品是纯蜂王浆，若不溶解，并呈浑浊状，则说明该样品王浆中掺有乳制品。
温馨小贴士：蜂皇浆一般选择在早晨饭前空腹吃或者是晚上睡前吃会比较好。
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