扁桃仁的营养价值 揭秘扁桃仁三大营养价值

扁桃仁作为我们日常生活中最常见的坚果之一，不但具有食用价值和药用价值，还具有相当丰富的营养价值。在平时我们虽然经常使用，却对扁桃仁知之甚少。那么，扁桃仁的营养价值有哪些呢?今天，小编就来为大家揭秘扁桃仁三大营养价值：

营养价值1.补充蛋白质

扁桃仁中含有大量的蛋白质，对于人体而言，蛋白质有益于健康以及智力的发展，所以经常使用扁桃仁不但能够进行大量的补充蛋白质，还能够促进智力的增长。经科学证明，扁桃仁中的蛋白质含量高达12%，且脂肪较低。所以，想要进行减肥且满足营养补充的朋友们，可以食用扁桃仁。

营养价值2.含大量不饱和脂肪酸

作为坚果的扁桃仁，在使用过程中会释放大量的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸能够有效的降低血脂，对于人体健康极有好处。所以，有血脂高以及想要预防高血脂的朋友们，可以在日常适当的食用扁桃仁。

营养价值3.维生素补充

扁桃仁中含有大量的维生素B族、维生素E以及多种营养成分，这不但能够有效的补充身体能量，且无任何副作用。可以说，如果年轻人或者是老人，因为及时的维生素补充，不但能够保障健康，还是高效的促进营养吸收。

以上就是扁桃仁的三大营养价值介绍，希望对大家在食用过程中的选择有所帮助。另外，扁桃仁生吃或者做沙拉吃都可以，各种使用方法有待大家的探索与创作。