吃的百合和百合花有关系吗 它们有什么差别

百合粥也是我们经常吃的一种美食，很多朋友在吃百合粥的时候，他们都想知道吃的百合和百合花有关系吗？很多朋友也都认为吃的百合就是百合花的花瓣，但其实这样的理解是有错误的，但也不能说他们全然没有联系，下面就来看一下他们之间到底有什么差别吧。

一、吃的百合和百合花却有关系

我们吃的百合是类似于大蒜那样的，一片儿一片儿的，我们见到的百合花如果晒干之后，形状绝对不是那样的。因为吃的百合是用来食用的，有一定的药用价值，但百合花是供观赏的，但不能否认，它们两者之间确实是有关系的。

二、它们的区别

1、来自的部位不同

吃的百合都是来自于根茎部位的，但是百合花却不是这样的，他们来自的部位，有着很大的不一样。但他们之间的关系非常密切，可以用同根生来形容，这样的形容也是最为贴切的。

2、药用价值不同

如果是百合花，它的作用也只是观赏而已，没有任何的药用价值可言。但是吃的百合就不一样了，它的药用价值可是非常高的，市面上可以经常看到，百合粉之类的可以食用的保健品，对于身体有着一定的益处？

3、适用的范围不同

百合花看起来非常漂亮，摆放在家里有着活跃气氛调节情调的作用。然而，食用的百合有着不错的安神效果，而且对于皮肤也有一定的滋养作用，所以说，它们两者之间的适用范围也是不同的。

有了以上的介绍，大家对于吃的百合跟百合花之间的认识一定有所改观了吧！但不是所有的百合跟根茎能用来食用，毕竟品种不同，但是他们两者之间的关系确实亲密。