面是一款非常养胃的食物,肠胃不好的人是可以多吃面条的,它对胃是有调节作用的。在吃面条的时候有些人只吃面条不喝汤,殊不知白面汤经常喝也是有很多好处的,那么白面汤的功效与作用有哪些?
1、促进代谢
喝白面汤能够给身体补充营养,这些营养物质也很容易被身体吸收,而且它里面还有植物蛋白、氨基酸、多种维生素能够满足人体的正常代谢,所以它可以维持人体正常代谢,减少毒素在体内堆积,预防一些常见疾病发生。
2、补充维生素b
面汤它的主要成分就是面粉,面粉里水溶性维生素b含量很高,在煮的过程中会溶解到水里面,人们在喝面汤的时候就能够补充维生素b,它可以满足人体对维生素的需求。
3、促进消化
长期喝面汤能够让人体吸收丰富的消化酶,能够加快肠胃中消化液的分泌,促进肠胃蠕动,所以可以加快食物的消化与吸收,对预防消化不良是有作用的。
4、健脑益智
白面汤它属于一款养生汤,有健脑益智的作用,它里面的微量元素锌、磷、西含量很丰富,所以能够提高大脑的功能,预防记忆衰退的情况发生,也可以促进智力发育,让人变得更聪明。
5、补脾健胃
白面汤它也能够补脾健胃,白面汤的主要成分是面粉,面粉它能够进入心经和脾经,做成面汤后能够更容易被人体所吸收,对于脾胃虚弱是有缓解作用的,也可以提高人的消化功能。
以上介绍了喝白面汤的好处,所以平时的时候可以适当的喝一些白面汤,但要注意面汤里面的淀粉酶含量是非常多的,它可能会促进胃酸的分泌,所以如果胃酸特别多的人尽量不要喝面汤。