【盘点】松茸的营养价值及功效有哪些

松茸，又叫做松菇、鸡丝菌、松口磨，是一种比较珍贵的野生食用菌，所以也是一种菌类食物，它的味道非常的好，香味也是非常的诱人的，并且它的营养价值比较高，功效是非常好的，那么，松茸的营养价值及功效有哪些呢?

松茸的营养价值

松茸含有丰富的蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1、B2、维生素C、尼克酸、多种人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸等等，它的营养非常丰富的，在维生素方面的含量，它一点也不逊色与一些水果、蔬菜的含量，并且其维生素B2的含量也比一些肉要高，所以吃松茸就等于吃了蔬菜和肉类食物，并且从营养学中，松茸还含有丰富的微量元素，尤其是锌的含量，另外，松茸还有很高的药用价值，也就是以下所说的功效。

松茸的功效

中医认为，松茸具有益精、补肾、壮阳的作用，因为松茸含有锌，所以，它还能促进人们的生殖能力，所以如果是在为怀孕做准备的夫妻就可以多多的吃一些松茸哦，松茸还含有多种维生素、氨基酸等成分，具有抗衰老、抗癌等作用，并且松茸还具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等药用功效，有相关的研究证明，松茸的抗癌效果可达到90%以上的概率，并且松茸还能治疗治疗糖尿病、早期癌症的特效。所以，松茸的功效还是非常多的。

以上就是有关松茸的营养价值与功效，小伙伴们清楚了吗?另外，在购买松茸的时候也要多多注意哦，不要与其它的菌类弄混淆，并且在吃的时候，也最好将松茸煮熟再吃，以免造成腹泻、腹痛等不良症状。