孕妈妈在孕期要注意的问题有很多,饮食起居样样都要了解和知道的,这样可以有助于胎儿的健康,孕妈妈吃鱼肉可以有补脑的作用,还可以提高免疫力。吃什么鱼肉好呢,鲫鱼就是不错的选择,可以助消化,还可以促进代谢。
鲫鱼
中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用,是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。民间有“鱼生火”的说法,但鲫鱼是个例外,据《本草纲目》记载“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃”。现代研究表明鲫鱼富含优质蛋白,每100克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾,且鲫鱼容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼是孕妇的理想食物,经常食用鲫鱼,能够缓解肠胃不适,胃口不佳等症状。孕妈妈可以经常吃鲫鱼,可以有助消化的作用,鲫鱼含有的蛋白质和钙质很丰富,可以有促进食欲的作用,同时也可以提高免疫力,优质的蛋白质可以提高免疫力,有助于胎儿的发育和孕妈妈的健康。
推荐菜谱:砂仁鲫鱼汤
材料:砂仁3克,鲜鲫鱼1尾(150克)生姜,葱,食盐适量。
做法:将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。
关于鲫鱼的一些好处以及适合孕妈妈的鲫鱼食谱,面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。滋阴养血安神养心润燥,这样的食用给予孕妈妈的健康带来很大的改善和改变,这样对健康有好处。