紫菜包饭的做法 了解三种制作步骤

不知道大家有没有吃过紫菜包饭，紫菜包饭是由韩国传入中国的，紫菜包饭一进入大陆就风靡大江南，赢得了很多老少朋友们的一致好评。可能大家只是去一些饭店吃过紫菜包饭，很多女性朋友也都想自己动手尝试着去做一做，其实紫菜包饭的做法也并没有我们想象中的那么困难，我来为大家具体普及一下吧。

1.准备原料

制作紫菜包饭的第一步就是要准备紫菜包饭所需要的原料，紫菜包饭所需的原料比较多，需要大家提前准备米饭、海苔、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋以及多种调味品。

2.制作鸡蛋皮

首先需要在锅内放入适量的植物油，等到油加热之后把鸡蛋打散倒入，均匀的摊成鸡蛋皮。将制作好的鸡蛋皮放入碗中备用。制作出来的鸡蛋皮越薄越好，太厚的鸡蛋皮可能会影响口感。

3.制作菜馅

制作菜馅是制作紫菜包菜最为关键的一步，首先需要把胡萝卜和黄瓜切成丝备用，将红豆馅与米饭搅拌均匀，同时可以将一张海苔铺在寿司帘上，然后铺上刚做好的鸡蛋皮。将拌好的红豆米饭放在海苔最表面，然后放入刚刚切好的胡萝卜黄瓜和鸡蛋，也可以根据个人的口味酌情添加一些韩式辣酱，同时将寿司帘轻轻地卷起，一定要卷紧。用刀切成适合食用的小块，装盘即可。

大家都可以按照以上介绍的紫菜包饭的做法自己尝试着去做一做，紫菜包饭的做法其实并没有我们想象中的那么困难，只要我们认真的去学习都可以尽快的掌握它的做法。可以给自己的家人做一做这道美味的紫菜包饭，一定会得到家人朋友们的夸奖的。