在日常人际交往中，最免不了的就是交流，不管是同事之间或者上司与下属之间，这些都是无法避免的。而口臭作为生活中最容易碰到的疾病，如果一个人有了口臭，就会造成“有口难开”的假象，那么口臭是什么原因引起的呢？又该如何治疗？
口臭的原因有哪些
口臭也是一种病，其原因一是食物残留在口中发酵了，原因二则是有炎症，其三是上火所致。此外，口臭也是日常生活中令人十分烦恼的一个问题，口臭往往会令我们不敢开口与他人讲话，或者与口臭患者聊天是往往会令我们感到很尴尬。那么，我们到底该如何根治口臭呢？
患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，其口腔内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解产生出了硫化物，发出腐败的味道，而产生口臭。吸烟、饮酒、喝咖啡以及及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品，或嗜好臭豆腐、臭鸡蛋等具有臭味食物的人，也易发生口臭。
口臭是什么味道
口臭是腐败的气味，可能是肺癌的前兆。肺部感染、支气管炎、肺脓肿、慢性气管炎、肺炎、肺气肿甚至肺癌都会引起不同程度的口臭。这些气味多由积攒于肺部的黏液所致。其中，肺脓肿患者常伴有腐酸性口臭，这类患者往往有发烧、脓性痰等，胸片检查一般能确诊；肺结核咯血、支气管扩张咯血者常出现血腥味口臭；晚期肺癌患者常于口腔及呼气中出现腐腥臭。
值得一提的是，烟民往往多有一种让人容易识别的口臭。即使不吸烟，其他人也能通过口臭判断他是个烟民。这类口臭是留存于肺部解剖死腔的烟雾随着烟民的呼吸运动逐步呼出，产生带着“烟味”的口臭。当烟民同时患有肺部疾病时，由于死腔体积进一步增大乃至产生病理死腔，其臭味可能更为显著。
口臭吃什么好
大蒜中的硫化丙烯代谢后，可以阻断脂质过氧化形成及抗突变，减少肠道菌群代谢产生的毒素引发肿瘤的危险。大蒜以生食效果较好。口干、颜面疖肿、大便干结等内热偏盛时不宜多食。西红柿具有滋阴祛浊的功效。番茄红素是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤、防癌的作用。胡萝卜有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。
洋葱具有发汗除烦，解毒散结的功效。洋葱中所含的硫代硫酸盐烷基，对增殖的肿瘤细胞有抑制作用。芹菜具有化痰下气、平肝清热、健胃利尿、祛风利湿、镇静降压的功效。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。茉莉花茶中的茶多酚具有许多生物活性和药理效应，如抗突变、抗肿瘤、抗炎、抗病毒等作用，还含有无机抗癌元素，主要是硒、钼、锰、锗等。
口臭怎么治疗最好
经常口臭要适当饮水，细菌在湿润、唾液充足的口腔中不宜繁殖，水还能冲淡挥发性硫化物的浓度，减弱口臭。有些口臭是某些镇静药、降压药的副作用引起的，所以一定要按说明书服用，服药时更应该多喝些水。此外，可以喝点酸奶，有研究显示，每天喝酸奶能减少引起口臭的细菌数量。
吃口感脆的果蔬，咀嚼苹果、芹菜和黄瓜等能有效去除食物残渣和牙菌斑，还能促进唾液分泌，保持口腔湿润。咖啡会在舌头上留下一层薄膜，限制了氧气进入口腔，为细菌的生长(厌氧菌)创造了良好的环境。如果经常口臭，可以改喝茶来代替咖啡。最后可以定期检查口腔，尤其是怀疑自己可能患有牙周疾病或牙龈感染时更应及时检查。
怎样根治口臭
要想根治口臭，多吃水果和粗粮。高纤维的饮食包括大量的全谷物食品、新鲜水果和未加工的有叶的蔬菜，它们有助于消化并减少口臭的机会。吃苹果、橘子和芹菜可帮助清洁牙齿，分散口腔内细菌和刺激唾液流动。避免辛辣食物、熏肉制品、某些鱼类等食物，避免吃糖和精制碳水化合物。
少喝酒不抽烟，每天按时用餐，养成用餐后刷牙、饭后漱口的好习惯，正确掌握刷牙方法，及时清除滞留于牙面、牙缝及颊唇沟等处的食物残渣、软垢，控制口腔细菌的生长繁殖，特别是注意剔除残留在牙缝中的肉屑，这类含蛋白质较高的食物最易引起口臭。平时注意保持口腔湿润、勤喝水。可以多嚼口香糖，也可以咀嚼新鲜的芹菜或薄荷叶，保持口腔清洁。