桑葚干泡酒的功效跟作用很多,能够帮助防癌也能够帮助抗氧化,不管对男性还是女性来讲都非常的不错,但是也有人不太知道用桑葚干来泡酒,具体它的配方是怎样的,所以下面我们就一起来看一下桑葚干泡酒的具体配方是什么,这样一来,我们也能够轻松在家里面就泡出养生美酒。
一、桑葚干泡酒配方
其实他并没有什么特别的讲究,如果只是用桑葚干来泡酒的话,那他跟白酒的比例应该是1:1,桑葚和冰糖的比例应该是10:1,也就是在一斤白酒里面应该有10斤的冰糖和一斤的桑葚干,如果希望酒的甜味再甜一些的话,那也可以按照自己的口味多放一点酒或者多放一些糖,都是没有问题的,一定要记住,在选择白酒的时候,最好选择50度以上的酿制白酒。
二、桑葚干泡酒的步骤
将桑葚干冰糖全部放到白酒里面,然后蜜蜂一个月左右就可以了,桑葚干泡酒应该是所有的药酒里面最简单的一种,其实除了用晒干的桑葚以外,还可以用新鲜的桑葚,而且并不建议去清洗,因为桑葚它的皮非常的薄,如果清洗的话,很有可能会伤害到果肉,这样一来它里面的一些有效成分就可能会随之而流失,并不能够达到我们想要达到的效果和作用,这一点是需要注意到的,还有就是在选择酒的时候,白酒跟黄酒都没有问题,但是如果用黄酒,那它的比例就要重新调整,一斤黄酒用半斤桑葚干就可以。
桑葚酒里面它的脂肪酸是具有分解脂肪和降低血脂的作用跟效果,所以整个的功效和作用是非常棒的,而且因为是一种纯天然的养生酒,因此不太用担心会有副作用的表现,只是在饮酒的过程中也需要注意少酌怡情,大酌伤身,一定不能够酗酒,否则给健康带来的危害会特别的大。