花椒油的味道大家都喜欢吗?任何菜品只要浇上花椒油味道马上变得不一样了。作为一个地道的湘妹子,小编对于花椒油的味道简直是毫无招架之力。今天,小编就来给大家给大家推荐一下花椒油怎么做最好吃吧,有很多的菜系等着你来了解哦。
一、花椒油香烤鸡翅
烤鸡翅一直是小编的心头之爱,因为鸡翅烤出来以后外酥里嫩,咬一口的话里面的油进入到口腔里面觉得十分美味。同时,加上了花椒油的烤鸡翅更是特别好吃。首先准备鸡翅。在鸡翅上面裹好香粉、各种调料以后,记得在花椒油里面滚一滚。然后再放进烤箱中,一会儿之后就能吃到香喷喷的烤鸡翅了。
二、花椒油炒青菜
花椒油炒青菜,听起来像是一道黑暗料理,但是只有尝过味道以后你就很难会忘记这个味道了,比一般的炒青菜不知道好吃了多少倍。首先,将花椒在锅里爆炒。等到香味散发以后再放入葱花。等到葱花的香味炒出以后再将青菜放进去炒,炒熟即可。
三、花椒咸花卷
我们经常在外面的早餐店里面卖花卷。但是其实我们自己在家也能做,而且更符合自己的口味哦。首先将花卷做好以后,撒上葱花,在加上一点花椒油,放进蒸笼里面去蒸,几分钟以后讲究可以拿出来吃了。如果你喜欢的话还可以做成油炸花卷。
四、花椒鸡腿肉
首先将鸡腿上的肉切下来,将骨头扔掉。先做好调料。将葱姜蒜准备好,在锅里爆炒一会儿,等到香味出来以后,再将鸡腿肉放进去,倒入花椒油,翻炒直至熟。
用花椒油还可以做很多的菜品。根据个人的口味,可以多放或少放一些花椒油,没有必要完全按照料理书上的量来添加。