松茸是非常名贵的一种食材,营养价值非常的高,有多种烹调的方法,很多朋友们都习惯性的来制作参茸酒,其实松茸酒也可以称为是一种保健酒,松茸泡酒的做法有哪些呢?下面我们就来一起看一下,希望对朋友们会有一些帮助。
松茸泡酒的做法一
松茸本身是一种野生的食用菌,还有大量的营养物质,主要是含有碳水化合物,维生素,氨基酸以及蛋白质等等。要制作松茸酒,首先就应该要选择上好的松茸,然后再选择50到60度的高粱酒,玉米酒。可以将松茸放在高粱酒或者是玉米酒中。
松茸泡酒的做法二
松茸酒还需要按照比例来放,除了要放松茸之外,还需要放中药材,枸杞,灵芝。还有人参等等,其实枸杞,灵芝,人参都是具有非常好的滋补性中药,能够补肝肾,而且还能够增强机体的免疫力,具有非常好的补气作用,将这三味中药材直接放入在酒精内浸泡。
松茸泡酒的做法三
将所有的材料放入酒精之后,需要装入土陶罐密封,一般都需要放在10到15度的条件下,需要连续放置6到9个月,然后再将土陶罐打开,取上清液进行过滤,上清液是含有松茸。灵芝,枸杞还有人参的有效成分。保健价值非常高。松茸酒除了含有丰富的维生素b,维生素c,维生素e等之外,还具有一定的止痛理气,化痰的作用,由于酒本身是具有活血的效果,经常喝松茸泡酒,营养价值会更好,而且还具有化痰的作用。
以上详细介绍了松茸泡酒的做法,相信看到一定了解,松茸酒是属于保健酒,不仅是营养价值非常高,而且具有高度非常高的,药用价值相对于普通酒营养价值会更好一些,虽然松茸酒的保健的作用非常好,但是也需要适量的饮用,尤其要注意养生。