减肥的人士总在饮食方面较真，有的减肥者觉得自己多吃一粒米都会长肉，所以对进食量控制很严格。吃饭和喝水是日常很普通的活动，之前网上有一种喝水减肥法，但是这种减肥法不是很科学。那么，只喝水不吃饭能减肥吗？喝水减肥靠谱吗？
1、只喝水不吃饭可快速减重，但不能减肥
因为没有任何能量和蛋白质的摄入，你的肌肉组织和脂肪组织都会有所消耗（糖原会消耗殆尽，不过糖原占总体重比例很小，就忽略不计了），加上消化道里的食物残余被清空，你很快就会轻不少。
不过这么做有副作用，一个是因为机体大量的消耗脂肪，你会出现酸中毒的症状，最明显的表现就是口臭；第二是这可能导致机体出现饥饿应激反应，导致节食结束后暴饮暴食，体重迅速反弹，如果长期节食，则可能诱发厌食症；第三是可能会出现营养不良，尤其是维生素的缺乏症状。
2、只喝水不吃饭有危害
俗话说的好，人是铁，饭是钢，一顿不吃，饿得荒。如果你只喝水不吃饭，那将会影响整个身体机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老（胶原蛋白流失）；新陈代谢紊乱，内分泌失调，甚至会引发疾病。
3、科学喝水，才能有效减肥
虽然说只喝水不吃饭不能减肥，但我们要注意，喝水还是很健康的减肥法。掌握科学的喝水方法，才能帮你及时排出体内垃圾，打造完美身材。
4、喝什么水可以减肥
黑茶：可抑制小腹脂肪堆积一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。荷叶茶：古代减肥秘药一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。
5、怎样喝水才减肥：清早喝杯暖水
一早起床，在吃个丰富早餐前先喝一大杯暖开水，有助推动肠脏蠕动，令你产生便意，帮大肠来一次大扫除，肚腩当然不再骄傲。
6、怎样喝水才减肥：饭前饮水减食量
尝试每餐前尽量饮一杯清水，一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏庙，降低饮食分量；二来补充身体所需的水分，加速新陈代谢。怕被人发现你以饮水减肥而尴尬的话，可以一边吃饭一边喝水，分散人的注意力，而且可以拖慢进食速度，令饱意更快出现。
7、节食减肥危害
节食减肥危害1.优质蛋白不足。
大家都知道，人体形成的基本单位是细胞，而细胞的形成主要成分则是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老（胶原蛋白流失）；新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘（酶和激素不能充分生成）；抵抗力下降（缺少抗体）；缺乏严重者更会水肿（渗透压无法调节）。
节食减肥危害2.各种维生素不足。
缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。
节食减肥危害3.体内蛋白质被消耗。
营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪！而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基！自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首
节食减肥危害4.基础代谢率下降，成为易胖体质。
长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低。这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。
节食减肥危害5.极易反弹的更高。
大家都说越减越肥。其真相就是节食减肥带来的这个“功效”。当达到瓶劲减不下来后，很多MM会自暴自弃，开始恢复正常饮食。而此时脂肪细胞由于长时间被抑制，就像紧绷的弹簧恢复了原来的弹性，加速成长及扩张。外加因为节食而低的可怜的基础代谢率，使脂肪如雨后春笋般堆积起来。
因为单纯的过度的节食，只会造成身体所需营养素的缺失，致使免疫功能下降，影响身体健康，久而久之，就会感到疲惫、虚弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率。