在我们所吃的一些菜类中，因为富含有丰富的维生素以及微量元素，所以都具有一定的保健效果，其中就有一些菜能调中益气，补肾脏的效果，能铺助改善男性肾虚以及壮阳的功效，下面我们来看下这些补肾壮阳的菜都是哪些吧。
淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
鸡蛋
鸡蛋被喻为“激情复原剂”，许多性学专家指出，鸡蛋是人体性功营养最强的载体，是性爱后恢复元气最好的“还原剂”。千百年来，阿拉伯人一直流传着在新婚前几天吃葱炒鸡蛋的习俗，其目的在于保证新婚之夜性爱的美满。在激情过后，多吃鸡蛋还可补充消耗的体力和精力，让情侣们更甜蜜地享受下一次亲密。这是因为鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质是“性福”必不可少的养料，它不但能消除疲劳感，而且在人体内会转化成精氨酸，提高性趣，增强精子活力。鸡蛋里14.7%的蛋白质与人体蛋白质组成非常相近，比牛奶更容易被人体吸收。
大葱
“催情高手”大葱一直被人们看作是爱情和性欲的化身，巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现大葱，表示希望新人健康快乐，新郎永荷男子汉的气质。大葱富含多种营养物质，能刺激性欲，舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
洋葱
罗马医生将洋葱用作开胃良药，印度人把它用作“性激素”。近代医学也发现，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用。洋葱更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称，也是壮阳佳品，比如俄罗斯男人一日三餐都离不开洋葱。洋葱的吃法有很多，若想充分发挥其“男人菜”的功效，不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养价值丰富，对男性的好处也尽显无疑。
韭菜
健康的饮食就是很重要的，您在生活中就要注意自己的合理的健康饮食措施。韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”；宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每500克韭菜中含蛋白质10克以上，脂肪3.0克，碳水化合物19克，钙280毫克，磷225毫克，铁6.5毫克，维生素C95毫克，胡萝卜素为17.5毫克(在叶菜中，除金花菜外，含量最高)。
出现肾虚的情况也是很严重的，您最好就是采取一定的措施进行合理的补肾。现代医学研究证明，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，对习惯性便秘有益和对预防肠癌有重要意义外，它还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。因此，对高血脂、冠心病病人有益。韭菜还是一味传统的中药，自古以来广为应用。《本草拾遗》中写道：“韭菜温中下气，补虚，调和脏腑，令人能食，益阳。”《本草纲目》又说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服，可治盗汗、自汗。
海藻
英国营养协会的食品学家研究发现，甲状腺对性冲动和性刺激负有很大责任，甲状腺活力过低会减少性活动和性欲，而海藻中丰富的碘等矿物质正是保障甲状腺活动的重要物质，因此海藻含有许多“助性”的成分。同时在海藻类食物中锌元素还能够提高男性的精子质量和精子数量，同时可以保障男性的性功能和生殖能力。而女性如果缺锌则可能引起性交时阴道分泌物减少等症状。因而，对缺锌而不能享受“性福”的人来说，海藻类食物是一剂良药。因此，要经常服用一些海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。
补肾壮阳吃什么菜，希望上文介绍的这些菜类对男人有一定的改善症状的效果，希望男人在这些菜类的帮助下，能便捷的改善肾虚，同时身体也得到不错的滋补。