减肥是我们日常生活中经常会提到的一个话题，而减肥的方法又有很多种，有的人可能会更喜欢运动减肥的方法，而有的人可能就会喜欢饮食调理减肥，比如用些茶之类的食物减肥，确实是有一定的效果的。那么，一般减肥茶自制要怎么制作呢？
1、山楂减肥茶
材料：山楂20克、菊花12克、草决明20克。
做法：将山楂、菊花、草决明同时放入水中，待水煎好后当茶饮用即可。
功效：减肥清肝。
2、决明子茶
材料：炒打后的决明子30克、山楂片40克、白糖15克。
做法：先将决明子以及山楂一起加入1000毫升的水中，煎煮20分钟后，待水冷却加入白糖即可饮用。
功效：清肝益肾、减肥状体。
3、荷叶茶
材料：荷叶50克、白糖10克。
做法：将荷叶放入1000毫升水中，煎煮20分钟后，待水冷却后加入白糖当茶饮用即可。
功效：清热解暑、减轻肥胖症状。
4、菊花茶
材料：菊花6克、山楂片15克、橘皮6克。
做法：将菊花、山楂片以及橘皮加入1000毫升水中，煎煮15分钟后，可代茶饮用。
功效：清热解毒，消暑、减轻肥胖。
5、胖人消瘦汤
材料：草决明15克、焦山楂25克、丹参30克、桑葚子15克、地肤子15克。
做法：将草决明、焦山楂、丹参、桑葚子、地肤子同时加入水中煎煮服用，每周2剂。
功效：胖人消瘦汤可减轻体重，塑造完美身形。
6、减肥食谱
1、黑豆黑米
摄入黑豆黑米饭以后，人体血糖会迅速升高，减肥又美容。取50克黑豆，100克黑米加水600ml一起煮粥食用。黑米黑豆粥很容易给人饱腹感，并且还能保证人体蛋白质、B族维生素、矿物质和膳食纤维的供给，一日三餐搭配低糖水果和新鲜蔬菜，坚持一个星期可以收到明显的减肥效果。黑米属于糙米，与精加工过的白米、白面相比，它所含膳食纤维、矿物质和维生素都更加丰富，但热量低于后两者。研究证实，口感越粗的淀粉类食物越容易给人饱腹感，不容易吃过量。此外，黑米还有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。从营养角度看，黑米的主要营养成分如B族维生素、微量元素、赖氨酸等比精米要高出许多倍。它的外皮层含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
2、可可粉豆浆
可可粉和奶粉一样，分为低、中、高三种类型，低脂型式可可豆皮磨成的，口感差，难喝，选择中脂型的比较恰当，口感更好，热量也不高。将适量可可粉加入到一杯热豆浆中饮用即可。可可粉能给人很强的饱腹感，热量又不高，营养物质丰富，有利于健康减肥。
3、木瓜冻豆腐
木瓜冻豆腐常吃可以增加钙质，一只脂肪合成。取适量冻豆腐，浇上适量的木瓜酸奶汁即可食用。这三种食物加起来热量不高但是很有营养，是健康减肥的最佳菜谱之一。木瓜富含维生素A、胡萝卜素等成分，有利于人体健康。在摄取等量热量食物的前提下，钙质摄入量越多，体内脂肪的代谢就越活跃，提高钙的摄取量可以减少脂肪的沉积，有利于减肥。
4、红酒奶酪
选择天然酿造的纯正红酒和优质奶酪搭配当作晚餐，可以加速夜间新陈代谢，让你自睡梦中，减掉脂肪。红酒中的酒精饮下以后可以缓慢地提高身体的温度，加速血液循环和新陈代谢，促使身体在代谢缓慢的夜间也能加快能量消耗，从而加速脂肪分解。奶酪富含优质蛋白和钙质，可以促进减肥。
5、雷公根煮水
取雷公根150克，加水1000毫升煮沸，15分钟左右当茶饮用。雷公根茶有利水加速新陈代谢的效果，对于腿部减脂尤其有效。雷公根在中医里主要用于治疗多种皮肤病、风湿、关节病、麻痹症、心脏疾病、浮肿等病症，具有强化血管、促进血液循环和新陈代谢、清热解毒、利尿等功效。很多下半身偏胖的人恰恰就是因为代谢不畅导致水分滞留，因此，用雷公根来瘦腿是有一定效果的。须注意的是，孕妇、哺乳妇女、高血糖、高血脂及糖尿病患者不要使用这个方子。