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肺气阴两虚吃什么 介绍7道益气养阴的食疗方

发布于:2020-04-13 15:59:06发布者:天晴网友

肺是很重要的器官,但人有肺气阴两虚的症状,不及时治疗容易导致病情恶化,那么肺气阴两虚吃什么呢?下面小编为您介绍几道食疗方。

肺气阴两虚吃什么?

秋冬养阴,秋季以养肺阴为主。肺虚分两种:肺气虚、肺阴虚。

肺气虚主要表现为气短、懒言、喘促、痰液清稀、畏寒自汗、咳声及语言低微、易感冒、活动或劳累后症状加重、面色淡白、舌淡、脉弱,多因久病咳嗽耗气伤肺及其他脏腑病变影响及肺所致。

肺阴虚主要表现为形体消瘦、口燥咽干、干咳少痰,或痰中带血、声音嘶哑、午后潮热、颧红、五心烦热、盗汗、舌红少苔、脉细数。多因久病劳损,久咳耗伤肺阴,或邪热耗伤肺阴所致。有些老人上述两种症状都有,即气阴两虚。

肺气虚可选用生晒参10克,核桃仁50克,生姜15克,大枣10枚水煎饮用一日一剂。或用人参10克煎水服,同时吃生姜、大枣、核桃仁,一日一剂。

肺阴虚可用玉竹、沙参各25克,鸭肉200克,加调料焖煮一小时以上后食用,一日一剂。也可用甲鱼一只,川贝母10克,加调料煮熟后食用,一日一剂。也可用百合20克,花生米50克,梨100克,猪肺200克,加调料煮熟后食用。服上三方的同时,可多吃些蜂蜜、银耳、胡萝卜、梨等。

介绍几道益气养阴的食疗方

1、人参百合粥

材料:人参3克,百合1—25克,粳米50克,冰糖适量。

做法:先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后共与粳米同入沙锅,加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。

功效:益气滋阴、润肺安神。适合气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰,以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。

2、黄芪膏

材料:黄芪100克,蜂蜜500克。

做法:准备黄芪100克,洗净切碎,加水煎煮至汤汁浓稠,然后关火去渣,加入蜂蜜500克,用文火煎熬至膏状,每天两次,每次1匙。

功效:此膏有补肺益气、清热润燥的功效,最适合肺气阴两虚、稍感风寒就咳喘不止的人服用。

3、银耳莲子百合糖水

材料:银耳50克,莲子、百合各25克,枸杞10克,陈皮一小片,冰糖适量。

做法:银耳用水浸泡约10分钟,洗净;莲子、百合热水浸泡约半小时,洗净;将银耳、莲子、百合、陈皮一起下锅,武火隔水炖约半小时,改小火慢炖3~4小时;加入枸杞,冰糖,10分钟后保温即可。

功效:滋阴润肺,生津止咳,清心除烦。气阴两虚、且阴虚较重,久咳、干咳,咽喉干痒不爽者尤其适宜。

4、山药药膳汤

材料:山药5克,玉竹10克,麦冬10克,枸杞5克,乌鸡100克,盐、味精、鸡精各适量。

做法:先将汆过的鸡肉放入锅中煸炒,然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮9分钟;出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料,这道汤就大功告成了。

功效:乌鸡肉性温,可以补肾精养肝血,而山药、玉竹和麦冬的合用,不仅能起到健脾胃、滋养肺阴的作用,还可以减少乌鸡温热之性,特别适合气阴两虚的人进补。

5、百子银耳汤

材料:百合、太子参各20克、银耳适量。

做法:将百合、太子参各20克洗净,银耳泡开后加水适量共煮30分钟,再加冰糖即可。

功效:百子银耳汤具有益气养阴、润肺止咳的功效,适用于气阴两虚之咳嗽、气短无力、口干舌燥、虚烦不寐等症。

6、西洋参石斛炖老鸭

材料:西洋参10克,石斛6克。老鸭适量。

做法:先将老鸭洗净,控干水分,连同西洋参、石斛一起放进煲内,加水约500毫升,用武火煮沸后改为文火,炖1个小时即可。

功效:具有补气养阴、健脾润肺的功效,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎、气阴两虚之症状。

7、太子参石斛淮山瘦肉汤

材料:猪瘦肉100克,太子参、鲜淮山药各10克,石斛6克,生姜三片,食盐适量。

做法:太子参、石斛、淮山(去皮)洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块改刀起花;上述汤料与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升,武火煲沸后改为文火煲约1个小时,调入适量的食盐便可。

功效:补脾益胃、气阴两滋。气阴两虚者尤其适宜。

肺气阴两虚者不妨多吃一些滋阴的食物如百合、蜂蜜、银耳、山药、雪梨等,同时饮食应当注意清淡,少食燥热辛辣的食物,以免燥上加燥。

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