对于肥胖者来说减肥是一个必做的功课。但是在减肥方面却存在着很多的误区,如减得不吃肥肉、吃水果代餐减肥等。正在减肥的你,是否也走进了减肥的误区?减肥要注意什么呢?
1.仰卧起坐可以使腹部平坦
观点:每天做几个仰卧起坐就能平坦小腹
真相:局部减肥的效果并不好,仰卧起坐并不能使腹部平坦,就像踢腿不能收缩跨部一样。
建议:要是腹部的肌肉消失,就要全身运动,比如长距离散步。不过,全身运动,仰卧起坐可以改善腹部肌肉线条,使减去的脂肪的腹部更加美丽。
2.要减肥,则每周要进行剧烈活动
观点:减肥就一定的进行剧烈运动,大量出汗。
真相:这个观点是不科学的。当你气喘吁吁、汗流侠背的时候,身体更多地在消耗碳水化合物,而不是脂肪。
建议:真正能够减肥的运动是长时间且并不觉得吃力的类型,研究报告发明,只要改变一些小习惯,就能够增进效果,比如不坐车而走路;不走电梯而上下爬楼梯等。
3.不吃肥肉
观点:肥胖病与动脉粥样硬化、高血压、冠心病等饮食原则中都有少吃食物脂肪一条,也就是说少吃“肥肉”。因此,许多人把肥肉当成禁品,对肥肉敬而远之。
真相:其实肥肉是传统美食,而且是促进生长发育和脑、体健康的营养要素、也是防病防癌的长寿食品。不论男女老少适当吃点肥肉都是有益的,不必顾虑重重哦。
建议:肥肉的弊端就是含有饱和脂肪酸,有损于人的血管。但是日本医学专家研究发现,肥肉经过长时间的炖煮,饱和脂肪酸可以减少50%,因此,吃肥肉主张炖食,不宜火炒,如此就可以扬长避短了。
4.过量摄入高蛋白质
观点:多年来,高蛋白质膳食一直被奉为迅速减肥保持健康的要素,结果有的减肥者一天别的什么都不吃,只吃蛋、鱼、肉。
真相:总所周知,我们人体所需的八种氨基酸必须通过膳食获得,这八种氨基酸是必不可少,但是如果食入蛋白质过多,分解出的多余氨基酸要被机体转变成其它代谢产物,然后经肾排出体外。排泄的氨基酸代谢产物越多,肾脏的负担越重。由此可见,过量食用蛋白质可损害肾脏,而肾脏功能减退是衰老的标志之一。
建议:减肥也不可一味盲目地过量膳食高蛋白,摄入食物应是科学、平衡,特别是减肥者更应注意这一点。
5.过量食用瘦肉
观点:为了减肥,肥肉一口都不吃,瘦肉可以吃多点补充营养。
真相:其实这样做是不科学的,据有关报道,医学发现在成动脉粥样硬化的因素,并非仅仅是肥肉中富含的胆固醇。在人体的催化作用下由蛋氨酸分解成的半腕氨酸亦是动脉硬化的重要因素,而瘦肉中的蛋氨酸含量较高。
建议:减肥时瘦肉食用也要适度,做到平衡膳食、营养全面。
6.食物纤维也非多多益善
观点:食物纤维不被胃肠道消化吸收,可促进胃肠道的运动,有促进排便的作用。认为水果、蔬菜、谷物含纤维素较多,摄取越多越有益。
真相:这是一种误解。水果、豆类、燕麦等中含有的果胶、树胶对降低胆固醇有效果,但是大量进食会引起腹胀等腹部不适现象。另外,大量进食高纤维的食物,会妨碍锌钙和维生素B6的吸收和利用,锌元素缺乏时对正常组织细胞的修复不利。
建议:每日蔬菜、水果与谷物和豆类食物的比例是5:6,这样人就可以得到均衡的各类纤维素。
7.滥用减肥偏方、秘方
观点:很多人会对中药减肥的秘方或偏方深信不疑,认为全是草根树皮制成中药即使是吃不好也吃不坏。
真相:这种认识是不全面的,有些中药也有不少属于剧毒药物,如砒霜、乌头、马钱子等。
还有些减肥重要如果下看比较厉害的大黄、巴豆、番泻叶等药材,乱用一通,很容易泻出病来,甚至因排出水分过多,引起虚脱、休克等现象。
建议:减肥药不可滥用,减肥偏方、秘方更不可滥用,尤其是不能相信街头游医药贩吹嘘自己治疗肥胖特效的谎言。