乳腺癌是女性生活中很常见的一种妇科疾病，是肿瘤疾病中让女性朋友不敢面对的疾病一般来说，乳腺癌的致病因素可能有以下几种。
导致乳腺癌的原因
1、生殖因素
职业女性的工作压力往往较大，他们的生活节奏紧张、晚婚晚育较普遍，母乳喂养的普及率比较低、维持时间短。为了远离乳腺癌，不鼓励晚育或终生不育，要防止多次流产，生孩子后应尽量母乳喂养。
2、营养饮食结构的改变
青少年时期营养过剩、超重、肥胖，使生理发育、月经初潮提前;有高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维素饮食习惯，比如喜欢吃煎炸食品、快餐食品和各种糕点甜食，对粗粮、蔬菜却摄入不足;绝经后由于饮食习惯不当，明显发胖;饮食中长期不合理地增加性激素的摄入;用激素替代疗法人为干预使停经年龄延长;绝经后补充雌激素。上述因素都会大大地增加患乳腺癌的危险性。
3、精神因素
现代女性极易产生紧张焦虑、急躁、孤独、抑郁等不良情绪。长期受到不良情绪的刺激，机体节律容易发生紊乱，神经内分泌系统功能失调，进而会导致内环境失衡，免疫力下降，容易引发癌肿。
4、环境因素
长期接触各种有害物质，如化学物质、物理辐射;长期吸烟、酗酒等不良生活习惯以及遗传等都是引发乳腺癌的高危因素。
人的饮食结构是否合理化对人体健康有着决定性的作用，而且不同的饮食会对人体有不一样结果，乳腺癌的预防可以吃的食物有胡萝卜，因为其中所包含的胡萝卜素，其摄入人体后能转化成维生素A。它能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，尤其适宜乳腺癌的防治，可以长期服用。不过在这里建议大家最好是熟食，可以更好的吸收。
预防乳腺癌应该吃什么
还可以吃的食物有芦笋、猴头菇、酱汤等等，其中芦笋所包含的抗癌成分是多样化的，特别是维生素A和维生素C的含量几乎是番茄的两倍，而且含有一种丰富的组织蛋白，它能有效地抑制癌细胞生长，尤其适宜乳腺癌的预防和治疗。猴头菇中含有多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用，同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分，产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果。每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。酱汤的原料是大豆和盐，大豆含有的异黄胴对癌症有抑制作用，尤其对闭经后的妇女效果更明显。