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腊肠放冷藏还是冷冻

提问于:2021-03-11 11:21:38提问者:天晴网友

亲戚给我送了些腊肠过来,想问下腊肠放冷藏还是冷冻?

最佳答案

腊肠可以放冷冻也可以放冷藏。

腊肠既可以冷冻保存也可以冷藏保存,如果是冷藏的话,一定要密封好,防止水分的流失,冷冻的话只需要套袋子装好就行。

这种方法保质期长,也用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响,非常实用。一般而言,腊肠冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右,冷冻则可以达到一年之久。

网友1102
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