买了点西洋参回来,西洋参怎么吃最好
细嚼噙化
每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。
煎汤饮用
将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。
隔水炖服
将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
泡茶饮服
取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。
浸酒饮服
取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。
研末冲服
将人参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。
值得提醒的是,在服用人参的同时,不要吃萝卜、绿豆、或饮茶,以免影响补力。如发生感冒发热等疾病,或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时,应暂停服用,也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。
泡酒法:将西洋参放入白酒或者米酒中浸泡,半个月后即可做药酒饮用,酒尽再添,味淡后取参食之。
食疗法:将西洋参与乌鸡,鸡蛋等滋补食物一起搭配做药膳使用,滋补效果更加明显。
煎汤饮用
将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。
隔水炖服
将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
1、含化法:将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内,每日服用2次。
2、冲粉法:将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味;也可用蜂蜜,牛奶,豆浆等送服或冲服,
3、泡水法:去取2~5g放入瓷碗中,加热水冲泡3~5分钟,当茶饮。