刚早孕棒测出自己怀孕了,好不容易怀上宝宝,想知道怀孕期间吃什么对宝宝好,吃哪些有营养的食物呢?
刚怀孕吃什么对胎儿好
鸡蛋
鸡蛋能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋中的蛋白质含有各种必需氨基酸,这不仅有益于胎宝宝的脑发育,而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量,是准妈妈理想的饮食胎教食品。
建议:准妈妈每天吃两个鸡蛋比较合适,最多也不要超过每天四个鸡蛋。
核桃
核桃含亚油酸、亚麻酸以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等营养物质,因其含较多的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,故具备多种健脑食品的优点,是脑力健全发达的基本保证。孕3个月前是胎宝宝脑发育的关键期,所以准妈妈在孕3个月前可以多吃核桃。
黄豆或豆制品
蛋白质是一切生命的物质基础,蛋白质的来源有两大类:一是动物蛋白质,如各种奶类、鱼肉、牛肉、虾、肝脏、蛋类及鸡、鸭、鱼、虾蟹等.另一类是植物蛋白质,多种豆类及其制品,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等,以及谷类、干果类,如米、面、玉米、花生、核桃、棒子、瓜子等。
其中黄豆富含人体必需的8种氨基酸,素有“植物蛋白之王”的美称,它还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁及亚油酸,是准妈妈孕3个月前理想的饮食胎教食品。
DHA
DHA(俗称脑黄金)是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要物质,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮质中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,它对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、脂肪代谢、突触的生长和发育起着极为重要的作用,对胎宝宝生长、智力发育都有极大的影响。但由于人体自身难以合成足够的DHA,所以准妈妈必须摄入DHA来补充,这样才会利于胎宝宝的智力发育。
动物肝脏和莴苣
动物肝脏和莴苣富含叶酸,而胎宝宝生长离不开叶酸。所以,准妈妈最好在孕早期多多补充叶酸,一般每天需要摄取叶酸。0.4毫克,如果家族中有相关遗传病,则每天需要摄取4毫克。除了莴苣和动物肝脏外,瘦肉、深绿色蔬菜都富含叶酸。
虾(虾皮)
虾含有丰富的钙、锌等矿物质元素,每500克虾皮的含钙量高达50克。孕早期多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等营养成分,还可以促进胎宝宝脑部的发育。所以,虾或虾皮是准妈妈补充微量元素、饮食胎教的上佳食品。不过,有过敏反应的准妈妈要慎食。
柠檬
准妈妈最好每天喝一杯新鲜的柠橡汁或橙汁,或是多吃一点绿色蔬菜和新鲜水果。可以每天服用维生素C500毫克,分一次服用或早晚饭后各服250毫克都可。准妈妈适当补充维生素C能维持机体血红蛋白的水平,还可预防感冒。准妈妈多食用含维生素C丰富的水果,生下来的宝宝,记忆力强、头脑清醒、思维敏捷,所以孕早期饮食胎教时可不能少了它。
苹果
苹果不仅富含锌等微量元素,还富含糖类、多种维生素等营养成分,尤其是纤维含量高,有利于胎宝宝的发育和后天记忆力的加强,素有“益智果”之美称。准妈妈每天吃1一2个苹果可以满足补充锌的需要,适宜于饮食胎教。
小米
孕3个月前是胎宝宝脑等重要器官形成的关键时刻,准妈妈补充丰富的营养素十分重要。而小米中就含有较高的脂肪、钙、镁、锌、铁,以及维生素B1和维生素B2,此外还含有较高的胡萝卜素和纤维素,这些都非常有利于胎宝宝早期的脑发育和身体发育。所以,准妈妈在孕3个月前要多吃小米粥,以加强饮食营养。
孕期宜吃的肉类
我国提倡每日膳食中应该有7类食品:1、米、面或其他粮食、薯类;有色蔬菜(红、黄、绿色);3、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品;4、烹调油;5、水果;6、食盐及其他调味品;7、个人爱好的营养食品(花生、瓜子等坚果类食品)。孕妇的营养要丰富全面,就要保证每天的饮食结构合理,配餐要尽量涵盖以上7类食物。而新鲜的肉类可以为孕妈提供优质蛋白等重要营养素。
孕妇宜吃瘦肉
猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
孕妇宜吃鸡肉
鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
孕妇宜吃鱼肉
鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素。
孕妇宜吃牛肉
牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有助生长发育。
孕妇宜吃鸡蛋
待鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养,如蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等,被人们称作“理想的营养库”。
孕妇宜吃鸭肉
鸭肉富含蛋白质、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效,所含B族维生素也较其他肉类多。
孕妇宜吃猪蹄
猪蹄性平,可补虚弱,填肾精,壮腰膝,猪蹄中除含有丰富的胶原蛋白外,还含有矿物质钙、镁、磷营养元素。
孕妇宜吃猪骨
猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
孕妇宜吃动物血
动物的血液中富含蛋白质、铁、锌、钙等多种人体必需的营养物质和微量元素,因而被人们誉为“液体肉”。
孕妇宜吃猪肝
猪肝含有丰富的维生素A和铁,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色。
孕期宜吃的水产
虾是很好的,富含蛋白质和各种营养元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。海鱼要吃些,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。鱼的烹调方法多样,孕妈可以尝试不同口味,优化食材搭配。
孕妇宜吃虾
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。
孕妇宜吃海带
海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
孕妇宜吃墨鱼
墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
孕妇宜吃鲤鱼
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质等。
孕妇宜吃鲫鱼
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
孕妇宜吃鱿鱼
鱿鱼富含蛋白质以及钙、磷、铁等元素,还含有大量的牛黄酸,能治疗贫血、防治孕期高胆固醇、抗病毒。
孕妇宜吃紫菜
紫菜富含胆碱、钙和铁,能增强记忆、治疗贫血、促进骨骼生长和保健,可作为治疗孕妇水肿的辅助食品。
孕妇宜吃草鱼
草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。
孕妇宜吃虾米
虾米含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、磷等微量元素和维生素A等成分。
孕妇宜吃银鱼
银鱼是高蛋白、低脂肪的鱼类,味甘,性平,能益脾胃、补气润肺,常用于脾胃虚弱、消化不良、虚劳咳嗽。
孕期宜吃的水果
在孕早期,孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃等中性水果。不仅热性的水果要少吃,像西瓜、柚子、橙子等寒性水果,也要有选择性的吃。孕中期,孕妈咪身体状况比较稳定,胎儿的激素也很平衡。因此,孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。
苹果
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血作用,是非常适合孕妇的温和水果。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C、A以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分:叶酸等。
香蕉
香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。对于缓解便秘也有效。
梨子
梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
芒果
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。
柠檬
柠檬中含有钙、磷、铁及维生素C、B2等多种营养成分,具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能。
葡萄柚
葡萄柚的味道酸甜,果肉丰富又多汁,吃葡萄柚可以改善胃口,增进食欲,葡萄柚适合孕妇和哺乳期食用。
金桔
金桔含丰富蛋白质、矿物质、维生素C等等,可促进身体对铁物质的吸收,降低血液中的胆固醇,防癌抗癌。
番石榴
番石榴含丰富的钾元素,可促进体内的新陈代谢、促进排毒、调节体内的酸碱平衡,保持神经系统的正常。
圣女果
圣女果含有果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,可以温肺益肝、健脾胃、止渴等。
孕期宜吃的蔬菜
有些蔬菜中含有粗纤维,有助消化吸收食物中人体所需营养,蔬菜中含有较多的维生素,有助于对抗自由基,防止衰老,蔬菜可以防止许多疾病发生。例如莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源,生菜极富营养,含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用,能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排肠毒。
孕妇宜吃菠菜
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源,是孕妇补叶酸的食物来源。
孕妇宜吃莴笋
莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。
孕妇宜吃香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,可以提高机体免疫、延缓衰老。
孕妇宜吃甘蓝
甘蓝中所富含的叶酸,能帮助胎儿健康成长,可使孕妇心情愉快,是孕期重要的营养素之一。
孕妇宜吃豆芽
豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病,绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用。
孕妇宜吃土豆
土豆含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。
孕妇宜吃扁豆
扁豆味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,富含蛋白质、粗纤维、氨基酸等。
孕妇宜吃豆角
豆角含有丰富的维生素B、C和植物蛋白质,有调理消化系统、消除胸膈胀满、益气生津、增加食欲的功效。
孕妇宜吃刀豆
刀豆含有丰富的磷,有利于调节体内的酸碱平衡,还可以保持活力,有益于神经活动,减轻怀孕带来的疲劳感。
孕妇宜吃空心菜
空心菜含有纤维素、维生素、矿物质、蛋白质等,其中粗纤维含量较丰富,可促进肠胃蠕动,有助于排毒排便。
孕期宜吃的主食
谷类食物中含有丰富的碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。以谷物为主的膳食结构既可以提供充足的能量,又可以避免摄入过多脂肪及脂肪含量较高的动物性食品,可预防相关疾病的发生。此外,孕妈还可以做到粗细搭配,可以适当吃些粗粮,不仅有利于丰富营养结构,对预防妊娠便秘、妊娠糖尿病、孕期肥胖等症皆有帮助。
孕妇宜吃米饭
米饭含有丰富的B族维生素和铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对人体生长发育有重要意义。
孕妇宜吃粥
粥中丰富的谷物又能提供各类营养,尤其是膳食纤维,如果孕妈们饮食过量,来一碗清淡小粥调养肠胃。
孕妇宜吃面包
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,容易饱腹。
孕妇宜吃面条
面条是重要的主食之一。经过煮沸的面条最为洁净,可以有利于消化,大大减少肠胃疾病的发生。
孕妇宜吃粗粮
相比于大米白面,粗粮中膳食纤维、B族维生素和矿物质含量要高得多。对于丰富营养结构,缓解便秘等有益。
孕妇宜吃糯米
糯米性温,而且营养丰富,有温胃、补中益气、增强肠胃等功能,但是糯米不容易消化,因此不宜食用过多。
孕妇宜吃玉米
玉米含天然维生素E,孕妇常吃可以增强体力及耐力,对防止细胞氧化、衰老有益处,有益于胎儿智力的发育。
孕妇宜吃小米
小米含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A,维生素E等,孕妇吃小米有利于胎儿发育。
孕妇宜吃糙米
糙米含有的氨基酸种类多达8种,吃糙米可以补充氨基酸,促进新陈代谢,促进大脑发育,保护肝脏。
孕妇宜吃通心粉
每100克通心粉就含有11.9克蛋白质,孕妇吃通心粉可以提高身体的免疫力,增强抵抗力。
孕期宜吃的坚果
坚果营养丰富,含有大量脂肪和蛋白质,在怀孕期间,胎儿和母体都急需这两种营养成分。胎儿营养的供给完全依靠准妈妈的营养吸收,建议一定要在孕期保持健康的饮食习惯,建立完善的饮食结构。不仅要热量足,还要看所吃食物的品质和营养含量是否高,是否足够满足母胎所需。坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质。可是,对于大脑发育来讲,却以不饱和脂肪酸为第一需要。
孕妇宜吃核桃
核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
孕妇宜吃芝麻
芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,特别是铁的含量极高。
孕妇宜吃腰果
腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
孕妇宜吃花生
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故孕期适当食用花生,可以促进人体的生长发育。
孕妇宜吃板栗
栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。食用板栗可预防高血压。
孕期宜喝的饮品
饮用开水是孕妇补充水分的主要方法,因为开水经过煮沸消毒,清洁卫生。孕妈在每日保证一定量白开水的前提下,可以增加其他健康饮品来补水,鲜榨果汁、蔬菜汁、甜汤等健康丰富口味,还能帮准妈妈补水。值得注意的是,孕妇不要喝生水,以防腹泻或传染其他疾病。咖啡及浓茶具有较强兴奋性,应该少喝。孕妇不论喝什么饮料,均不宜冰镇时间过长。
孕妇宜喝牛奶
牛奶含钙量高,牛奶中的锌能促进胎儿大脑发育,如果条件允许,孕妇最好每天喝200-400克牛奶。
孕妇宜喝酸奶
对于喝鲜奶肠胃感到不适的孕妈来说,酸奶是不错的选择。不过孕妈最好把酸奶放到常温下再饮用,避免过凉。
孕妇宜喝豆浆
孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一。孕妇常喝豆浆还有助于胎儿的正常发育。
孕妇宜喝果汁
孕妇适量喝点鲜榨果汁,不仅能够变换口味补水,还有解渴补充营养的功效。不过孕妈最好不要喝市面上的果汁。
孕妇宜喝蜂蜜
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,还能有效预防妊娠便秘、妊娠贫血等疾病。
榛子
榛子富含不饱和脂肪酸,具备人体所需的8种必备氨基酸,以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸等营养素,可以为胎儿大脑神经细胞的发育提供营养。
挑选榛子的诀窍:果实仁衣为黄白色,个头饱满壳薄的最好。
腰果
由于长得形似“肾”,所以得名为腰果。市面上的坚果都有带壳和不带壳之分,只有腰果永远被剥的干干净净。腰果中含有丰富的B族维生素,对胎儿大脑发育十分有益,腰果具有抗氧化,抗肿瘤的功效,能增强孕妇身体抵抗力。
挑选腰果的诀窍:购买时挑选色泽白,无黑色斑点的。为避免摄入过多油脂,不要选油炸过的腰果。
开心果
小时候第一次吃开心果,以为这个东西吃完心情会变好,然而并没有。之所以叫开心果,是因为它成熟时,外壳会自然开裂。开心果和大多坚果一样富含不饱和脂肪酸、蛋白质、以及丰富的维生素B、维生素E等,多吃开心果,不仅能够为胎儿大脑提供营养,还对胎儿视网膜的发育有帮助。
挑选开心果的诀窍:购买果壳颜色微黄的开心果,过于洁白的果壳很有可能是被漂白过的。
核桃
无论是核桃、山核桃还是碧根果,它们都自带“健脑益智”的功效,因为他们的外观长得实在太像大脑了,我们又迷信“以形补形”。不过,核桃确实有补脑、健脑的功效,因为核桃中含有丰富的磷脂,它是构成胎儿大脑细胞的主要成分,能够促进脑细胞活力。
挑选核桃的诀窍:主要是看果仁是否饱满,晃起来没有响声的最好。