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芋头发芽能吃吗

提问于:2020-03-21 16:33:03提问者:天晴网友

前几天买的芋头没吃完,今天拿出来吃的时候已经发芽了,这个还能吃吗?会不会像土豆那样中毒。

最佳答案

芋头发芽了是能吃的,没有任何的毒素或者成分改变,因为我们在买芋头的时候就会发现芋头其实有两种,一种是小小的圆芋头,这种芋头是今年才长出来的小果,是没有芽的,但是还有种就是老芋头,块头比较大,纹理清晰可见,这种芋头就是发芽之后的,很多人还就喜欢这种老芋头。

网友6817
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