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菱角能生吃吗

提问于:2020-03-01 09:53:45提问者:天晴网友
菱角含有大量的淀粉,味道很是鲜美,脆嫩可口,感觉能生吃,菱角能生吃吗?
最佳答案

新鲜的嫩菱角可以生吃,但不宜多吃。

在7月份,菱角便可以开始食用,刚采摘的脆嫩菱角味道甘甜,果肉汁多肉嫩,适合鲜食,但这种嫩菱角由于生长环境不是很干净,很容易感染上寄生虫,因此,这种鲜菱角不适合多吃。

网友2107
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