茄子和什么搭配最好

提问于：2020-03-01 12:46:31提问者：天晴网友

我不喜欢吃肉，想用茄子炒点其他的食物，茄子和什么搭配最好？

最佳答案

茄子+黄豆

黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的营养素，二者搭配可通气顺肠、润燥消肿、平衡营养。

茄子+苦瓜

苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用，二者搭配是心血管患者的理想菜肴。

网友5190

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