买多了菌子，都发霉了，哎想知道菌类发霉了还能吃吗？
最佳答案
菌类发霉不建议食用。
菌类营养丰富，含水量也高，因此被霉菌滋生之后很容易出现发霉变质的情况，一旦出现发霉的情况，通常会有大量的细菌代谢物产生，有些是有毒性或者致泻作用的，因此菌类发霉了不建议食用。
网友8061
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菌类发霉了还能吃吗
提问于：2019-12-01 15:24:08提问者：天晴网友
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