老公家里比较爱吃香料,我吃的少,但做饭的是我,今天要做羊肉汤,不知道该放些什么香料比较好,怕弄坏了味道,求教。
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可以放少量的桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒等。
有的人喜爱吃香料的,可以少量放入桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒、山楂干等去腥增香,但不能放多种甚至过量,否则过多的香料反而让羊肉汤带有奇怪的味道,变得不好吃。
网友3641
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老公家里比较爱吃香料,我吃的少,但做饭的是我,今天要做羊肉汤,不知道该放些什么香料比较好,怕弄坏了味道,求教。
可以放少量的桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒等。
有的人喜爱吃香料的,可以少量放入桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒、山楂干等去腥增香,但不能放多种甚至过量,否则过多的香料反而让羊肉汤带有奇怪的味道,变得不好吃。
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