百合和梨可以一起煮着吃。
百合性偏寒,具有益肺阴,清虚火,生津止渴的作用,梨子性甘寒,鲜嫩多汁,味道酸甜可口,有清肺止渴,开胃护肝的作用,二者均入肺经,营养成分也不相冲,百合富含淀粉,蛋白质,维生素B1,维生素B2,梨子中富含B族维生素,蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,胡萝卜素吗,烟酸,以及葡萄糖和苹果酸等有机酸,二者一起煮着吃,清热润肺的效果更显著。
百合和梨一起吃的好处
1.百合和梨子均入肺经,是润肺养肺的理想食材,二者一起煮着吃,润肺,清热解毒的效果更佳。
2.梨子性寒凉,含水量多,且糖分高,可止咳生津,清心润喉,还可降火解暑,和同样有清热作用的百合同食,止咳化痰效果明显,适宜于急慢性支气管炎患者调理用。
3.百合有镇静安神之功,梨子有养阴清热,镇静的作用,而二者都有一定的降压作用,适宜于高血压,心肺病患者出现头昏迷眩,心悸耳鸣时调理用。
4.百合柔滑,有润肠通便之功,梨子中所含的果胶丰富,有助消化,促进排便的作用,二者同食,能有效缓解便秘症状。