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自制的香肠会发霉吗

提问于:2020-01-09 14:40:19提问者:天晴网友

我最喜欢吃妈妈做的香肠,就带了一些回来,想知道自制的香肠会发霉吗?

最佳答案

会发霉。

一般的香肠都是需要在风干的环境里面保存,但是有的时候还是会坏,冷藏就是最好的办法,香肠长霉是坏了。因为保存时没有完全过掉水分,或者是保存的地方比较潮湿。长霉的香肠不宜食用,长霉说明已经变质,产生了有害物质,食用后危害人体健康。

网友3660
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