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冻螃蟹不化蒸多长时间

提问于:2020-01-07 17:42:22提问者:天晴网友

冻好的螃蟹没有时间解冻了,只能直接蒸了,想知道冻螃蟹不化蒸多长时间?

最佳答案

冻螃蟹不化蒸8分钟以上比较好。

没有化的冻螃蟹,蒸制时间短的话,里面的冰块没有完全融化,有时候外表已经很烫了,但是内部的温度还很低,没有完全杀菌,这种螃蟹食用之后容易影响身体健康,需要延长蒸制时间到8分钟以上,虽然肉质会有一定的影响,但是比较健康。

网友8361
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