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豆腐为什么可以减脂

提问于:2020-01-24 11:17:43提问者:天晴网友
都说吃豆腐能够帮助减脂,那么豆腐为什么可以减脂呢?
最佳答案

1、豆腐的能量转化率偏低

豆腐里面含有的主要是蛋白质。在食物的三大营养素中,相同重量的碳水化合物、蛋白质产生的卡路里还不到相同重量脂肪产生的卡路里的一半。也就是说,摄入相同重量的蛋、豆腐以及肉类,前者的增肥效果还不到后者的一半。

2、吃豆腐可以减少进食

豆腐中含有很丰富的大豆蛋白,这种大豆蛋白是从大豆中提取出来的蛋白质,也是唯一以植物为来源的蛋白质,它能给人体提供必要的氨基酸。

网友5692
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