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年糕冷冻一年能吃吗

提问于:2020-01-31 10:52:57提问者:天晴网友

我有一袋年糕在冰箱里冻了一年了,请问还能吃吗?

最佳答案

一般不建议食用。

年糕中含有水分和糖分,保存时间本就不长,一般冷冻条件下可以保存2-3个月,但是如果冷冻时间比较长,不仅年糕会变得干硬,口感变差;而且还有可能已经滋生了细菌,人体食用后可能会引起身体不适。

网友2155
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