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山药和豆腐能一起吃吗

提问于:2020-01-27 09:31:12提问者:天晴网友

请问山药和豆腐能一起吃吗?

最佳答案

可以适量一起吃。

1、山药主要含有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而西芹主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素,以及多种微量元素,两者在营养成分之间互不冲突,因此可以同食。

2、但是在食物的性味上来看,豆腐性凉、味甘,而山药性平、味甘,两者性味之间互不相克,因此可以一起食用。

网友190
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