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苦瓜榨汁需要去籽吗

提问于:2020-01-22 11:27:46提问者:天晴网友

请问苦瓜榨汁需要去籽吗?

最佳答案

苦瓜榨汁需要去籽。

因为苦瓜籽中含有丰富的木质素、鞣酸、生物碱,不仅味道很是苦涩,还不容易被肠胃所消化,如果榨汁时不提前处理干净,榨出来的果汁会很苦,并且口感很不好,因此建议榨苦瓜汁时尽量去籽为宜。

网友9008
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