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荠菜煮鸡蛋的做法

提问于:2020-01-30 13:14:39提问者:天晴网友

荠菜煮鸡蛋的做法?

最佳答案

方法一:甜味做法

食材:荠菜100克,鸡蛋6个,生姜一块,红枣10-15颗,白糖适量。

做法步骤:

1.将荠菜摘去老叶,洗净。

2.将红枣洗净,泡发。

3.将姜洗净,切片。

4.将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟。

5.将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳。

6.将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮上15分钟。

7.最后将鸡蛋放入锅内,煮5分钟即可。

方法二:简单做法

食材:荠菜2把,鸡蛋4个,水。

做法步骤:

1.鸡蛋和荠菜一起冷水下锅。

2.加了水以后大火煮开转小火煮5到10分钟即可。

网友7825
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