想问一下油炸知了猴的做法?
最佳答案
1.将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。
2.去掉知了猴的头、脚和翅膀。
3.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,取出晾干。
4.热锅倒入油,烧至5成热。
5.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
6.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
7.装盘,根据自己口味沾点椒盐食用即可。
网友4724
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1.将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。
2.去掉知了猴的头、脚和翅膀。
3.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,取出晾干。
4.热锅倒入油,烧至5成热。
5.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
6.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
7.装盘,根据自己口味沾点椒盐食用即可。
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