提问于:2020-02-02 13:57:02提问者:天晴网友
我昨天从菜市场带了几斤小龙虾回来,今天准备吃的时候发现有几只好像已经死了,我想请问一下小龙虾死了还能不能吃了?
最佳答案
根据情况而定。
小龙虾是一种常见的淡水虾,口感鲜嫩,营养丰富,但是它买回家后很容易因为不能适应环境而死亡,如果买回来的小龙虾刚死没多久,那么还是可以食用的;但是若是它的死亡时间超过了三小时,建议最好不要吃,因为小龙虾本身就带有大量的细菌,而且其中还含有丰富的蛋白质,死亡时间过长,细菌大量繁殖,蛋白质腐败变质,人体食用后很可能会引起不适反应;若是无法明确小龙虾死了多久,为了健康起见,也不建议食用。
网友6286
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