提问于:2020-02-07 20:09:54提问者:天晴网友
买了一盒菠萝蜜肉,但没吃完,不知道要怎么保存比较好呢?
最佳答案
冰箱冷藏最佳。
菠萝蜜肉剥好后一定要放在低温的条件下保存,但不要低于零度,以免冷冻变硬,影响菠萝蜜的口感和味道,最好是用密封的保鲜袋装好,然后放到冰箱冷藏室3—7度的环境下保存,这样菠萝蜜肉可以保鲜2—3天左右。
备注
吃不完的菠萝蜜可以用合适的菌种发酵,制成菠萝蜜果酒,或干脆就密封成菠萝蜜罐头,或放入烤箱制成菠萝蜜干,这样菠萝蜜肉的存放时间将大大延长。
网友3866
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