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西米要怎么煮透明

提问于:2020-03-19 16:23:14提问者:天晴网友

今天买了一些西米,请问西米要怎么煮菜透明?

最佳答案

西米要等水煮开才能放进水中,要一直开大火,在煮的过程中要一直搅拌,快要全部变透明时可以转小火,焖20分钟左右,白点会消失,西米就会变成完全透明。

网友7243
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