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螃蟹多久可以冻死

提问于:2020-03-03 14:35:48提问者:天晴网友

搞了些螃蟹准备吃的,但螃蟹买多了,想直接冷冻起来,不知道多久能冻死螃蟹呢?

最佳答案

2—4小时左右。

螃蟹放入冷冻层,其温度设定为零下18度的情况下,此为急冻状态,一般活的螃蟹会有一番挣扎、继而调节体温对应突降的温度变化,之后会逐渐发生停止呼吸,蟹壳变硬等冻死现象,这个过程通常需要2—4小时左右。

网友3688
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