我妈经常做猪肚鸡汤吃,说是对身体好,请问猪肚鸡汤的功效与作用是什么?
最佳答案
补中益气
猪肚鸡汤中,含有大量的蛋白质、脂肪以及磷脂等营养成分,味道比较鲜美,适量食用对于中气不足、气虚乏力以及惧寒怕冷等不适症状具有一定的缓解效果,具有一定补中益气的作用。
补肾益精
猪肚鸡汤中,鸡肉味甘性温,含有大量的蛋白质、核黄素、维生素、脂肪以及磷脂类成分,肉质细嫩,适量食用可以帮助人体补充能量,具有一定补肾益精的作用。
增强免疫力
猪肚鸡汤中,猪肚含有大量的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充营养,提高人体免疫能力、而鸡肉中则含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、磷脂类等多种营养成分,可以帮助调节人体的生理机能,提高人体免疫能力,所以猪肚鸡汤具有一定提高人体免疫力的作用。
网友3187
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