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螃蟹不洗直接蒸可以么

提问于:2020-03-19 09:29:30提问者:天晴网友

螃蟹没洗的话能不能直接蒸呢?

最佳答案

不建议这样做。

螃蟹属于水产品,其中会携带有较多的泥沙、杂草、细菌等脏物,相对来说是比较脏的,如果不洗干净直接蒸的话,不仅会影响到螃蟹的口感,而且还容易引起肠胃不适症状,因此在烹饪螃蟹之前最好还是将它清洗干净,这样吃起来更安全卫生。

网友3893
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