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什么样的面条是碱性的

提问于:2020-03-21 10:06:51提问者:天晴网友

请问什么样的面条是碱性的?

最佳答案

没有面条是碱性的。

一般来说面条是不属于碱性的,即使面条中加了碱也不会使面条呈现碱性,一般加入的碱只是为了让面条更加的劲道好吃而已。由于人们对于食物的酸碱性的一个认知上的误解,导致以为会面条会有碱性,一般来说面条都是由面粉来制作而成,食用后面粉代谢产生的物质呈酸性,就算是在面条中加了碱之后,人体的吸收代谢所产生的产物也不会变化,还是呈酸性,所以可以说没有面条是碱性的。

网友5870
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