羊腰子怎么处理骚筋七步教你爆炒美味羊腰子

大概简介

羊腰子这种东西炒起来是非常美味的，但是想要炒出美味的羊腰子，人们还需要将羊腰子好好处理一下，因为羊腰子里面有骚筋，人们需要将这骚筋处理掉，抓准骚筋的一头使劲往出拽，而且羊腰子周围的肥友人们也应该去除掉的，想要是羊腰子没有异味的话，羊腰子上面的一层薄的膜也应该慢慢剔除掉的，而且羊腰子还需要用水清洗干净的。

经验/建议：

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想要爆炒出美味的羊腰子，第一步就应该将羊腰子清洗干净，第二步就是将羊腰子切成一片一片的片状，人们应该确保羊腰子的每一片都薄厚均匀的，第三步就是将羊腰子放在盘子当中，加入一些葱。

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爆炒美味羊腰子的第四步，就是将盘子当中的羊腰子用料酒，还有五香粉，还有姜片腌制15分钟左右到，炒羊腰子的第五步就是将锅当中倒一定的油浆油热了以后可以将腌制好的羊腰子煸炒一下的。

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爆炒羊腰子的第七步就是煸炒几分钟以后人们可以放一些葱还有姜片继续翻炒的，炒几分钟以后加入一些水煮熟羊腰子待水快没了以后人们再翻炒几下羊腰子，爆炒美味羊腰子这道美食就制作好了。

温馨提醒：

在制作爆炒美味羊腰子的时候，人们应该确保羊腰子腌制的时间够长，还要确保姜还有葱切成细丝儿的，这样可以更好的入味，使食物更加美味。