白糖过了保质期最好别吃，过期的白糖不仅容易滋生细菌，还有可能被嗜甜食的螨虫所污染，吃了会影响身体健康。螨虫及其排泄物过敏源很强，对于体质敏感者会诱发疾病，也会导致腹痛、腹泻、尿急和尿痛等症，过期的白糖加热后可少吃点。
白糖过保质期还能吃吗
白糖过保质期不建议吃，白糖是甜食，而螨虫最爱吃甜食，所以过期后特别容易滋生螨虫，而螨虫体型很小，没有专业的显微镜用肉眼根本看不到，它本身就是过敏源，特别是有过敏源的人，吃了最容易导致身体的各种不适。特别是对肠胃的伤害很大，会出现拉肚子的现象。
白糖早在2018年之前，本是没有免保质期的，后来国家为了保障糖的质量，和消费者的食品安全，才修改了免保特权，要标注保质期。如果白糖过期，不舍得丢掉，可以加热后，高湿杀毒后，少量的食用。