成熟的海棠果
海棠果原产于中国,主要分布在我国海拔50-2000米的平原或山地以及在斯里兰卡、中南半岛、安达曼群岛和澳大利亚等地均有分布。
知识拓展:
有记载的海棠种类并不多,具明代时期的《群芳谱》记载:“海棠有四种,皆木本:贴梗海棠,垂丝海棠,西府海棠木瓜海棠,习称‘海棠四品’。”其中,要数西府海棠的花姿最为娇媚、俏丽,花苞初如胭脂点点然,开后又是渐成缬晕,至落则若宿粧淡粉。这西府海棠也是周总理最喜爱的海棠。
海棠果能吃吗
海棠果当然可以吃啦!只不过一般少有直接生食的,因为没有完全成熟的海棠果会比较酸,但如果是完全成熟的海棠果的话吃起来就会是软绵爽口、酸甜适中的。
海棠果冰糖葫芦
说起冰糖葫芦,果果想大家也许都不陌生吧?要知道早在我国宋朝年间就开始了将海棠果、山楂等野果串在竹签上再蘸以冰糖制作成冰糖葫芦食用。
海棠果罐头
将成熟的海棠洗净后将果实上还未掉落的残苞去除后放入砂锅中并加入少量盐熬煮,等将海棠煮的开了花就成了软糯可口的玫瑰色海棠果罐头。