大麦茶是去火的，大麦茶性平，具有清热利湿、健脾开胃、提神醒脑等功效，适量饮用大麦茶不仅可以起到去火的作用，还可以起到去除体内湿气、暖肠胃等作用，适量饮用对于治疗肠胃疾病，也有着一定的作用，不过想用于治疗一些病状时，最好先向医生进行咨询。
大麦茶上火还是去火
大家认为大麦茶上火，是因为大麦茶是通过高温烘制而得的，但饮用大麦茶并不会导致上火，而且饮用大麦茶还可以起到去火的作用，它与其它茶不同的是，它不含有茶碱、咖啡因等会影响睡眠的物质，但在睡觉前最好不要饮用大量的大麦茶，以免导致夜尿增多，影响睡眠质量。
大麦茶的好处
助消化、解油腻：大麦茶所含有的成分具有促进肠胃蠕动的作用，在食用较为油腻的食物过后饮用一杯大麦茶，则可以起到去除油腻的作用;
缓解腹胀、积食：大麦茶含有的膳食纤维可以起到助消化的作用，在出现腹胀或者积食的时候，可以起到缓解症状的作用;
补充所需水分：大麦茶在人体失水的情况下，可以起到补充体内所需水分、恢复体内电解质平衡的作用;
养颜、减肥：大麦茶中含有丰富的膳食纤维，能够加快肠胃蠕动、利尿、防止便秘，从而起到养颜瘦身的功效;
增强免疫力：大麦茶中含有人体所需的营养物质，经常饮用可以起到改善体质的作用，从而起到增强免疫力的效果。