柚子成熟的时期好像很多人都答不上来,每年总是在九月份之后就陆陆续续看到有柚子出来了,但是到第二年四月份还可以隐隐约约看到有柚子上市,那么柚子在什么季节成熟呢?难道柚子可以成熟半年之久?其实这是因为不同的柚子品种成熟时期不同。
应季柚子在10月中旬成熟
柚子在什么季节成熟?正常情况下柚子成熟的季节是10月中旬的柚子都算是非常甜的了,一直延续到11月中旬这个期间的柚子都是水分足,口味甜的。有一些品种需要等到次年1-2月份才会成熟,所以每年的三月份依然还会有很多柚子在世面上,这种品种的柚子也属于应季水果,而且三月份温度回升,相比冬日里吃冰冷的柚子要更为合适。
不同柚子成熟的季节是几月
1、沙田柚
柚子成熟时期在10月上旬到11月中旬。沙田柚原产于广西容县沙田,是现在市面上最常见的一种柚子,头部凸显出来,整个柚子像葫芦形,呈不规则圆。果肉脆嫩爽口。
2、琯溪蜜柚
柚子成熟时期在10月下旬。琯溪蜜柚的树势强壮,枝叶茂盛,整个水果呈现长椭圆形属于红柚,且果肉大无核质。
3、四季柚
四季柚成熟时间在每年九中旬。四季柚属于比较早的成熟柚子,并且四季柚已经被评选为全国名柚第四名,是比较上乘优质的柚子,也是柚子果农的“摇钱树”。
4、玉环文旦柚
柚子成熟时间在每年11月份上旬。玉环文旦柚比较适合做饮品,是很多天然果汁的原料,并且果皮中可提取柠檬苦素、果胶或者制作果脯和果酱。
5、安江柚
柚子成熟时间在10月上旬。安江柚别名叫做贡柚,已经有一千多年的历史,并且渣少汁多,香甜可口,可以说是非常极品的柚子了。
6、红西柚
红西柚成熟时间在九月中旬。红西柚的成熟周期比较久,从九月份一直延续到12月份,但是是不是红柚一定就比白柚甜呢?这个也说不准,但是红西柚的营养价值高这是真的,市面上还有许多关于红西柚的饮料。