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杨桃怎么吃有什么禁忌(2)

网易
2020-11-30 18:54:25

2.杨桃之神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

3.杨桃也有可能会引起神经中毒,常见的症状有打嗝、呕吐。如果这种毒素进到我们的脑部的话,也可能会使我们的意识出现混乱,严重的会出现死亡的。

4.杨桃里的神经毒素,目前医界尚不知道是什么,而且也无解药,须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃。

5.而杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。全台湾大约有260万人有慢性肾脏病,即使是洗肾的病患,不小心吃进杨桃亦会引致中毒。

6.杨桃亦含有一些物质,能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统,加强了药效。药物如抗高血脂药他汀(Statin)并不适合与杨桃同食。因此与西柚的情况相似,其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃。

杨桃凤梨果酱

杨桃凤梨果酱是很好吃的,我们在制作它的时候先把需要的材料都准备好,有杨桃、凤梨、麦芽糖、细砂糖以及一个柠檬。

制作方法

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.杨桃洗净先去芯去籽去硬边,再切成丁状;凤梨去皮去芯后切成丁状。

3.将切好的水果丁全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。

4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

结语:我们在吃杨桃的时候一定要注意,不是所有人都是能吃的,肾脏功能不好的人一定不要吃,会引起中毒的,严重的话会出现死亡的。不过正常人吃杨桃是没有问题的,大家也不要太多担心。

杨桃怎么吃有什么禁忌

杨桃的营养价值是很高的,因此很多人都爱上了杨桃。不仅爱它的营养,还爱它的口感,就像在沙漠中行走的人看见了绿洲那样。想知道杨桃的功效与作用及禁忌以及杨桃的功效与作用吗?那就一起来看看吧。

杨桃属于热带亚热带水果,含有大量人体所需的微量元素。杨桃虽好,但也不能乱吃或多吃,下面就仔细介绍一下它。

杨桃的禁忌

1.杨桃含有一种神经毒素,一般人食用可代谢,但肾病患者无法将此毒素排出体外,导致中毒。

杨桃之神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

杨桃引发的神经中毒,症状除打嗝、呕吐,由于毒素进入脑部,可能引起意识混乱、甚至死亡。

杨桃里的神经毒素,目前尚不知道是什么,而且也无解药,须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃。

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