巧克力和苹果可以一起吃,选择黑巧克力,可以将苹果切成片,蘸上融化的巧克力一同食用,口感也是非常好的,还有益改善心血管健康。苹果营养价值很高、营养成分的可溶性大,易被人体吸收,搭配巧克力还能促进有益成分的吸收,更好地发挥其抗病保健功效。
苹果和巧克力能一起吃吗
苹果和巧克力可以一起吃,苹果含有丰富的抗炎类黄酮,苹果中含有大量的自由基,自由基可以避免细胞的DNA受到损伤,和巧克力同食,还可以锁住巧克力中含有的卵磷脂,让它更高效地帮助身体,同食对身体也是有好处的。 巧克力也含有丰富的类黄酮,两者同食可以促进心血管健康,从而增加人体抗凝固的能力。
巧克力不能和什么一起吃
牛奶:巧克力和牛奶同食容易腹泻。牛奶含有蛋白质和钙,巧克力含有草酸,同食的话会使两者成分结合成不溶于水的草酸钙,草酸钙不易于被人体吸收,还会导致腹泻等的情况产生。
汽水:巧克力是高热量、高糖、高脂肪的食品,而汽水也是高糖分的食品,同食的话不利于身体健康,还会造成肥胖。
面包:巧克力和面包同食会使血糖变高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者要注意。
羊奶:巧克力和羊奶同食,会使羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,不易被人体吸收,还会导致腹泻。
芝麻:巧克力和芝麻同食会影响肠道的消化。巧克力中含有草酸,会和芝麻中的钙质结合形成草酸钙,对营养的消化与吸收也有一定的抑制作用。