红枣作为养生补气血的食材，如今更是成为全民养生品，说到吃红枣，那就不得不说红枣众多的品种，特别是金丝小枣和灰枣哪个好呢，金丝小枣非常袖珍，小巧玲珑，与一般的大红枣相比个头小许多，那么金丝小枣是哪里的特产呢，下面我们一起来了解一下。
金丝小枣和灰枣哪个好
灰枣的营养价值要比金丝小枣高，金丝小枣主要得名于它的外观以及它的水果性质。
金丝小枣的个头小，但是果胶质和糖组成的绿绿金丝在果肉之间清晰可见，撕开果肉厚可拉1-2寸的金丝，在阳光下格外善良耀眼，金色小枣因此而得名，小枣多为椭圆形和鹅卵形，核小皮薄，鲜金丝小枣肉质清脆，味道酸甜，而干金丝小枣肉薄坚韧，能隐约吃到酸味。
灰枣其实也是红枣的一种，主要得名于新疆的若羌枣，若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，好像挂了一层砒霜，所以得名为“灰枣”。灰枣的原品种是新郑灰枣，果实呈倒卵型，灰枣的与金丝小枣都属于小枣，外型美观，果实饱满，但是灰枣的营养价值要比金丝小枣高许多。
金丝小枣是哪里的特产
金丝小枣的产地在河北沧州，又名“西河红枣”，金丝小枣的个头非常小，果皮是红棕色，果肉青黄，非常适合煮红枣粥或者熬小米粥等，营养丰富，对于产妇和大病初愈者食用效果非常的好，金丝小枣无论是新鲜的还是干的，都可以生吃，个头小，吃起来口感甜中带酸，风味独特不腻。
了解完了金丝小枣的小知识，相信大家对金丝小枣和灰枣哪个好已经有了全新的了解，金丝小枣护齿杀菌，还有消炎作用，大家想吃到正宗的金丝小枣一定要了解金丝小枣是哪里的特产。