紫阳毛尖是绿茶，是陕西当地众多茶中的代表品种，相传紫阳毛尖在东汉末期，由佛教传入紫阳，唐朝时期成为“土贡”，专门上贡给朝廷，紫阳毛尖风味出众，古往今来都很受欢迎。它的茶汤嫩绿清亮，茶香味清新自然，回味鲜爽甘甜，具有较高的养生价值。
紫阳毛尖是绿茶
紫阳毛尖属于绿茶类，同时也属于不发酵茶类。根据史书记载，早在东汉末期就由佛教传入紫阳，早期是僧侣坐禅讲经时专用的茶，此茶提神醒脑，喝后让人精神状态极好，而佛教只敬茶，而不敬酒，后来民间也开始接受，紫阳毛尖的种栽面积也越来越大。
紫阳毛尖属于历史名茶，它在毛尖中的历史地位极高，它的品质也非常卓越，紫阳毛尖不不发酵茶，它的恬性成分很高，营养成分也很丰富，茶叶中富含晒元素,保健功效显著，所以也是极佳的养生茶。